Relawan BSMI Bagikan 500 Porsi Bakso Penuhi Gizi Seimbang Penyintas Cianjur
by bsmi / 18 Dec, 2022
Cianjur -- Relawan Bulan Sabit Merah Indonesia membagikan 500 porsi bakso di empat titik pos pengungsian korban gempa Cianjur, Jawa Barat.
Ketua BSMI Kabupaten Sukabumi drg Wita Darmawanti mengatakan pembuatan bakso dan pembagian kepada penyintas gempa bumi Cianjur untuk menambah asupan protein dan makanan tambahan bagi penyintas.
Bakso ini dibuat oleh Relawan BSMI di Posko Utama RS Lapangan BSMI dengan bimbingan Relawan BSMI dari DI Yogyakarta yang mendapat resep pelatihan membuat bakso dari salah satu chef.
"Ada relawan BSMI Yogyakarta yang sekian kali sudah berangkat ke Cianjur kali ini menyajikan program pembuatan bakso dan kita sama-sama membuat serta membagikan ke masyarakat terutama penyintas gempa Cianjur," papar Wita.
Wita menambahkan, dalam suasana normal saja konsumsi protein keluarga masih cukup kurang sebagai bagian dari pemenuhan gizi yang seimbang. Terlebih lagi saat ini kondisi masyarakat Cianjur masih sangat tidak ideal untuk memenuhi kebutuhan gizi yang seimbang.
"Baru saja ada rilis jika konsumsi protein masyarakat miskin di Indonesia masih kalah dari konsumsi rokok sehingga dalam suasana yang biasa pemenuhan protein sangat kurang. Apalagi saat ini warga Cianjur masih sangat membutuhkan," katanya.
Sebelumnya, Relawan BSMI juga membagikan buah-buahan karena kebutuhan serat dan kandungan gizi dari buah-buahan sangat kurang dalam kondisi di pengungsian.
"Bahwa warga Pengungsi membutuhkan asupan serat itu sangat kurang karena dalam bencana biasanya diberikan makanan cepat saji yang secara kandungan gizi belum seimbang," katanya.
Ketua BSMI Kabupaten Sukabumi drg Wita Darmawanti mengatakan pembuatan bakso dan pembagian kepada penyintas gempa bumi Cianjur untuk menambah asupan protein dan makanan tambahan bagi penyintas.
Bakso ini dibuat oleh Relawan BSMI di Posko Utama RS Lapangan BSMI dengan bimbingan Relawan BSMI dari DI Yogyakarta yang mendapat resep pelatihan membuat bakso dari salah satu chef.
"Ada relawan BSMI Yogyakarta yang sekian kali sudah berangkat ke Cianjur kali ini menyajikan program pembuatan bakso dan kita sama-sama membuat serta membagikan ke masyarakat terutama penyintas gempa Cianjur," papar Wita.
Wita menambahkan, dalam suasana normal saja konsumsi protein keluarga masih cukup kurang sebagai bagian dari pemenuhan gizi yang seimbang. Terlebih lagi saat ini kondisi masyarakat Cianjur masih sangat tidak ideal untuk memenuhi kebutuhan gizi yang seimbang.
"Baru saja ada rilis jika konsumsi protein masyarakat miskin di Indonesia masih kalah dari konsumsi rokok sehingga dalam suasana yang biasa pemenuhan protein sangat kurang. Apalagi saat ini warga Cianjur masih sangat membutuhkan," katanya.
Sebelumnya, Relawan BSMI juga membagikan buah-buahan karena kebutuhan serat dan kandungan gizi dari buah-buahan sangat kurang dalam kondisi di pengungsian.
"Bahwa warga Pengungsi membutuhkan asupan serat itu sangat kurang karena dalam bencana biasanya diberikan makanan cepat saji yang secara kandungan gizi belum seimbang," katanya.